Kokosová voda – zázrak z tropů

Přírodní kokosová voda se stává hitem mezi ovocnými šťávami. Důvodem je vyšší obsah draslíku, což je vhodné při hypertenzi. Přitom obsahuje méně kalorií a méně sodíku, k tomu lehce stravitelné sacharidy. Proto je zdrojem elektrolytů, jež slouží tělu k výrobě energie a svalům ke kontrakci.

Neobsahuje tuk ale je především bohatou směsí minerálů, které lidský organismus potřebuje. Kokosová voda je kromě minerálů přírodním zdrojem kyseliny laurové, jako mateřské mléko, a tak chrání proti virům a infekcím. Bývá vhodná i k hubnutí či detoxikaci organismu.

Přírodní kokosová voda se tvoří přímo v dužnině zeleného kokosu a nemá nic společného s kokosovým mlékem. To vzniká až lisováním zralé dužniny, je bohaté na tuk a proto se používá v kosmetickém průmyslu i v kuchyni.

Vzhledem k velkému zájmu o kokosovou vodu, je při nákupu vždy dobré se přesvědčit, zda není vyrobena z koncentrátu.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *